Menu

  • Carpaccio
    ossenhaas – parmezaan – rucola – sjalot – balsamico     € 11,50
  •  
  • Carpaccio de luxe
    ossenhaas – parmezaan – rucola – sjalot – truffelcrème – ganzenlever     € 14,50
  •  
  • Sashimi
    tonijn – zalm – coquille – makreel     € 15,50
  •  
  • Aspergesoep
    asperges – kingcrab     € 10,50
  •  
  • Kikkerbillen
    kikkerbillen – knoflook – peterselie – room     € 12,50
  •  
  • Caesar salad
    romaanse salade – spek – hoeve ei – avocado – ansjovis – parmezaan     € 11,50
  •  
  • Oesters
    Gillardeau oesters no. 3 – half dozijn     € 18,50
  •  
  • Coquilles
    coquilles – Pata Negra – bospaddenstoelen – focaccia     € 14,50
  •  
  • Gamba's
    gamba's – zoetzure groenten – chilimayonaise     € 12,50
  •  
  • Lentesalade
    oude geitenkaas – witte asperge – groene asperge – kwartelei – crème fraîche     € 12,50
  •